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健身鸡肉做法***教程全集-健身鸡肉

健身教程 1年前(06-24) 69

本篇文章给大家分享健身鸡肉做法***教程全集，以及健身鸡肉对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

备好材料：鸡胸肉、豆角、胡萝卜、青椒、葱、姜和蒜。将豆角和胡萝卜切丝。装入盘中备用，同时将青椒切丝，蒜拍一下。鸡胸肉先片成大片，再切成粗条。将切好的肉条放入小碗中，拌入酱油、胡椒、糖、盐、生粉、葱和姜。锅中倒油，稍微多一点，爆炒是要用大火，并且多油。

鸡胸脯肉怎么做好吃：鸡胸肉去筋膜，切薄片。加料酒、生抽、胡椒粉、盐腌制10分钟。热油锅，放入葱姜蒜爆香，放入鸡胸肉翻炒至变色。加入适量生抽、老抽、糖调味，加水炖煮10分钟。最后撒上葱花，出锅即可。

（图片来源网络，侵删）

今天就两块鸡胸肉和大家分享一个好吃的做法，这样做出来的鸡胸肉肉质鲜嫩，不会柴，鲜香入味，特别的开胃下饭，配米饭配馒头都特别的好吃。下面我们一起来看看是怎么做的吧，如果你也喜欢这个做法的话，记得收藏起来做给家人吃哦。食材准备：鸡胸肉两块，青椒1个，红椒1个，洋葱半个，蒜两颗。

可能许多人和我一样，非常喜欢吃鸡胸肉，鸡胸肉是一款营养又健康的美食，毕竟它蛋白质含量高，以至于很多养生健身达人对它青睐有加。而且鸡胸肉口感清淡，可以加工的手段非常多样。

款鸡胸肉的腌制食谱日式照烧：2勺生抽+1勺耗油+半勺老抽+1勺番茄酱+1勺蜂蜜+1勺料酒+1勺食用油+适量盐。孜然烧烤：2勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+2勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺食用油+1勺白芝麻+适量洋葱+3瓣大蒜末。

（图片来源网络，侵删）

1、【做法】把鸡胸肉清洗干净，然后切开从中间剖开，最后不要切断，然后用肉锤捶打，打成薄一点的鸡胸肉。接着加料酒、生抽、老抽、蜂蜜、葱姜蒜、盐和胡椒粉抓匀，腌制3个小时以上，腌制入味。把黄瓜和胡萝卜切成长度粗细差不多的条状备用。

2、把想加入的材料切碎和鸡胸肉搅拌均匀，加入料酒、盐、胡椒粉、淀粉充分搅拌，腌一下下就好。把水烧开，捏成丸子，放入水里，飘起来就熟了，不要煮太久，嫩一点好吃些。吃鸡胸肉丸的时候可以搭配点蔬菜，水果，健身餐就完成啦。

3、做法 1鸡胸肉剁成丁；青椒、红椒去蒂、去籽，切丁。2将鸡胸肉加盐、料酒、姜末腌入味，于锅中滑炒后捞起待用。3下油于锅中烧热，炒香玉米、青椒、红椒，再入鸡丁炒入味，调入盐、鸡精粉，即可起锅。

4、在健身的时候，配合健身餐是很重要的，因为配合健身餐能让健身目标更容易完成。在健身餐中，是有很多种，比如鸡胸肉，但是很多人不知道健身餐的做法。

5、谁说减肥不能吃薯片？今天这个能减肥吃的薯片就来了！鸡胸肉薯片，大家都知道鸡胸肉是一种高蛋白低脂肪的很好的减肥食品，一般喜欢健身的人，健身餐里会经常出现鸡胸肉，但是做法一般都是水煮的居多，今天这款鸡胸肉薯片的原材料就是鸡胸肉，但是做法却是完全不一样的。

做法： 1 鸡腿去骨切小块1勺蒜末1勺料酒1勺生抽1勺蚝油1勺胡椒粉少许盐，抓匀腌制20分钟。 2 2勺米醋1勺生抽半勺老抽1勺蚝油1勺蜂蜜半碗水，调匀备用。

将鸡腿洗净、滤水、改花刀，抹上酱油、料酒腌至半小时左右；较多的油，大火热至五成熟，再将腌好的鸡腿加入锅内用中火慢疗三分钟。取出鸡腿，用锅内剩下的油放大火爆炒蒜末，炝香后加入姜丝、葱段，炒匀后再加入洋葱片/丝。炒至洋葱片/丝变透明时，加入少许高汤。

今天做一道姜烧鸡腿让大家分享一下。食材准备：鸡腿2只，大葱1根，姜2块，白糖5克、鸡精3克、料酒1勺，蚝油1勺，老抽1勺，食用油30克，生抽2勺。方法：准备一根大葱和2块姜，大葱只要葱白切成1厘米长的段，生姜切片再切成相应的小块状。

依次做好，放入垫有锡纸的烤盘中。步骤13 将烤盘入烤箱中层，上管190°，下管185°烤30分钟。（具体时间及时间根据自家烤箱性能而定）步骤14 香味扑鼻而来的鸡腿儿出炉啦！步骤15 金***的面包糠，好有食欲呀！步骤16 无油低脂更健康。步骤17 外脆里嫩，宝贝一口气吃3个，好吃到停不下来。

假期在家，好好放松心情，妈妈又给我做吃的了，今天推荐一款巨好吃的鸡腿香菇饭。准备食材：鸡腿，香菇。腿肉去骨切块，然后加入一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉，一丢丢盐搅拌均匀腌制20分钟，热锅浇油，下入鸡腿肉，鸡腿肉炒熟盛出备用。

简易沙拉（鸡胸肉可替换鸡腿肉、牛肉等）鸡胸肉做法：鸡胸肉切片，加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、适量黑胡椒粉，腌制15分钟。锅内刷少许油，放入腌好的鸡胸肉，煎至两面焦黄即可~ 摆盘：盘子下铺切好的生菜，放切好的鸡胸肉，煮鸡蛋根据自己的运动量调整吃一个还是两个。或者加一点大虾。

香煎椒盐鸡胸肉：鸡胸肉切片，1勺蚝油，1勺生抽，一勺料酒，少许盐，适量黑胡椒，抓拌均匀，腌制20分钟。油热下锅煎，煎至两面金黄，撒点椒盐、辣椒粉，欧芹碎。黄瓜豆芽：豆芽焯水煮熟，碗中放黄瓜丝豆芽，倒入酱汁，拌匀即可开吃。牛肉炒黄瓜胡萝卜：淀粉，生蚝、蚝油腌制一会儿，牛肉炒金黄备用。

辣炒鸡胸肉：鸡胸肉改刀切成拇指粗的条，纳入碗中，调入盐、葱姜汁、料酒、水淀粉，抓拌均匀备用。切点青红二荆条辣椒段，加点盐拌一拌，放一边备用。

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